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スペシャルティコーヒーの中で有名な農園
エルインヘルト農園。
エルインヘルト農園を代表する品種パカマラ。
精製はナチュラルです。

オークションでブレイクを果たし有名になった
パカマラの区画と言えば、パンドラ区画が有名です。
今回販売させていただくのは、
別の区画パタゴニア区画のものになります。

パタゴニア区画は、
他のエリアに比べ比較的新しい農地区画で、
インヘルトで最も標高の高い1750-1900ｍに
位置するエリアです。
高地ならではの明るさや爽やかさを
特徴的に感じる事ができます。

フルーツフレーバーが凄いんです。